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愈淨意遇灶神記
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味道、味丹,味也有丹(道)嗎?
2016
06
26
16:39
灶君曰:哈哈!問得妙。味道好,吃得好,活得老。味 丹香,吃得香,活得長。烹飪要講究「味道」 ,一流廚師,自然做出一手好味道的料理,但 其中有一味東西奇妙異常,此物曰:「味素」 ,生得白色如晶,故稱曰:「素」或「精」。 其味香甜,烹飪若離開「它」,其味道不佳, 所以廚房少不得它。又稱為「味丹」(不是替 廠商廣告),菜中無丹,其味不佳,丹者精( 晶)也,「三日」結合為「晶」,人以火候( 節慾保持元精,則身體溫暖,熱力充足,稱為 「火候」)煉成金丹一道,白光閃閃,射出可 以「結丹」。人身若無此丹,則曰「凡人」, 人身若有此丹,稱曰「聖人、仙人、佛人」, ...
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愈淨意遇灶神記
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灶君經云:「灶上夜間不可放置任何東西以免冒瀆灶君。」此理何在呢?
2016
06
26
16:38
灶君答:因晚間蟑螂、壁虎、老鼠及各種毒蟲常出來覓 食,所以主婦在晚餐之後,應將剩餘飯菜收拾 乾淨,故在餐櫃之中,碗筷更應洗淨收拾故在 碗籃及筷桶中,以確保衛生。夜間灶上若留剩 餘飯菜,這些「小偷」沾過會留下毒液,隔天 再食用容易中毒,或感染病菌。古傳灶上夜間 保持乾淨,以讓灶君睡覺,其實是灶君要世人 保持飲食衛生。古時民心淳樸,神言人畏,故 以此說法,願世人悟之。 ...
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愈淨意遇灶神記
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世人奉祀灶君神位,應設在廳堂或廚房較為適當呢?
2016
06
26
16:37
灶君答:如廳堂設有我之神位(一些佛框繪有灶君神像 ),則早晚在廳中佛案上香即可。送灶君則在 灶前設案敬拜為佳。古時灶君神位是設在廚房 ,因灶君神位如設在灶前,世人見灶君神位在 此,可以產生尊敬之心,令婦女將灶台、廚房 保持清潔,戰戰兢兢,不敢在灶前打罵孩童, 有失禮儀或讓廚房骯髒不加以收拾。今之廚房 設備甚為講究衛生,所以我的神位安在廳中、 廚房均可,但焚香時,別忘了稱呼我的「名號 」! ...
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俗傳:「灶君三日上天庭一次,稟奏世人功過」,是否屬實呢?
2016
06
26
16:37
灶君答:灶君三天上奏天庭一次,此乃「天算」之日。 如凡間商場之帳目,有一日結算一次,一週結 算一次,一月結算一次,半年或一年結算一次 ,製成報表,以評估資產負債或損益。炊君為 一家之神,掌握每個家庭生命,監察每人善惡 ,為上天降世「鎮宅」之神。世人第一天如做 惡犯過,記載於冊,為留一個自新改過機會, 等待第二天觀察;若能改過,便刪除昨日罪案 。第三天如能再行善造德,便將此善功上奏。 如果一連三天無反悔改過之心,則失去寬赦機 會,我便彙集功過資料結帳一次,俗云「無三 不成禮」。三天結算一次,為天之「小算」, 每年十二月廿四日灶君回天庭上奏為「大算」 ...
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鍋釜中炒著酸甜苦辣,灶君覺得滋味如何呢?
2016
06
26
16:36
灶君答:主婦炊事料理,飯茶中甜酸苦辣鹹,五味俱全 ,但灶中鍋釜卻如如不動。因為它有金剛的身 體,耐水火的個性,所以無畏煎熬,不懼種種 逆境,它包容了一切,正是「酸甜苦辣鹹一肚 炒,水火熬煎任浸燒。」鍋鏟如刀在我心中拌 攪,我也堅「忍」之,無動於衷!若沒有鋼鐵 般的意志,高度的火候涵養,心性早已被鼎( 光)了。世人生於五濁世界,日夜受此濁氣攻 擊,當學鍋釜精神,才不會被內慾外邪所浸蝕 。 ...
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中秋節,明月高照,生命更顯得光輝
2016
06
26
16:35
灶君答:有云「花過三春花不香,月過中秋月不明。」 八月天氣由炎暑轉涼,在這八月的時節,突然 抹上一片孤寂,目賭明月,秋風薰陶,心裡會 有一種「失落」感覺。所以中老年人抬頭望明 月,勾起往事,有一股壓不住的沉思與懷念。 青年人覺得秋月柔情萬分,舉杯邀明月,天涯 共此時。故中秋明月下,青年男女相聚於月下 歡樂談笑,夜深猶不知歸家。青年如皎潔純淨 的月亮,少女又如嫦娥般的美麗,激起愛慕之 心,但如何攀上月宮呢?只...
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愈淨意遇灶神記
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灶君又號曰「九天司命真君」,「九天」是什麼意思呢?
2016
06
26
16:34
灶君答:九天為純陽之意,一二三四五六七八九○,九 數至極,歸○為還原無極。世人命大者,曰「 九死一生」,生者即是「 」,為無極祖氣所 庇蔭之故。九為數之極,俗稱九層天九層地, 我司命真君住在人之頭上,有稱三尸神或生命 光神,故能日夜監察世上每戶人家大小之善惡 。我居九天,以尊監卑,洞觀一切,故敬我司 命真君者,自然不敢行惡,三尸神、灶君也無 法上奏你的惡事呢!所以願世人不能得到一○ ○分,也要有九○分。不能「十天」做好事, 也要「九天」做好事啊! ...
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修道人的廚房,為什麼又稱「天廚」呢?
2016
06
26
16:33
灶君答:天廚是神仙的廚房。裡面都是青菜水果的天然 食物,新鮮可口,沒有血腥味道,令人唾涎欲 滴。修道人家庭不殺生,專煮素菜一味,新鮮 清靜,好像神仙洞府,飲瓊漿玉液,吃仙果一 樣,所以曰「天廚」。一般人的廚房堆滿雞鴨 魚肉。一把「菜刀」成為「血刀」,一塊「菜 砧」成為「肉砧」,廚房變為血腥的「小屠場 」,所以不能稱為「天廚」。 ...
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請示「火柴」的意義?
2016
06
26
16:31
灶君答:火柴生來一個小黑頭,與人無兩樣,若只是裝 在盒內,如人呆於家中,不外出做事,可謂笨 頭笨腦,沒有什麼作用。火柴一旦被水侵濕, 全身立即癱瘓,我形容他為「腦震盪」,活( 火)不起來了。所以人生活於世間,要學習「 火柴棒」,縱然不能擊出全壘打,也要「安打 」,不可揮棒落空,無所「進步」。人生旅程 ,坎坷多難,萬不可退縮,火柴要點燃時,必 須以黑頭勇猛撞牆壁,才會生出火花,這種燃 燒自己,照亮別人的精神,就是犧牲與奉獻。 當人們點燃它,引燃後,一根火柴棒便被拋棄 了,這種奉獻犧牲,可以稱為「烈士」。世人 一生很少像火柴撞破頭救別人,一些小挫折、 ...
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生命火花未開之前,存在何處?又如何培養此光呢?
2016
06
26
16:30
灶君答:國家重大慶典,大家曾看見故焰火或看過小孩 過年玩焰火、鞭炮,一旦點燃,立即產生漂亮 火花,這個「火花」,就是生命的「葉子」, 靜思一下,像不像?以人言之,生命的火花燦 爛與否,代表著人是否有衝勁與活力,「精神 」即是人的火花,沒有精神的人,元氣薄弱, 身體不健,遑論修道!生命火花,是無形的力 量,如人看不見自己的「靈力」,一旦有事「 臨頭」卻又應付的「頭頭是道」。如何栽培火 花發芽呢?這要一段真工夫。心地上栽培菩提 綠樹,樹上長靈芝,看來似乎不可能,但每一 個人頭上浮著一層「光氣」,光本來是無色的 ,人用什麼心念去染色,生命之光隨著變色, ...
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