胡蘿蔔竟然有這麼多療效！這樣做，治氣管炎、治頭痛更能防癌！
1） 胡蘿蔔皮貼臍治療腹脹 取五釐米見方、硬幣厚薄的
白胡蘿蔔皮，在開水中燙一分鐘後，將內面貼於肚臍，
膠布固定。每日三餐後貼一小時，連貼一週。
2） 胡蘿蔔皮貼敷治療足跟疼痛 削幾個胡蘿蔔皮, 在鍋裡
煮熟, 用布把胡蘿蔔皮敷在病患的腳跟上, 冷了之後, 再將
胡蘿蔔皮加溫, 再包敷, 每天1次, 每次大約半小時即可。
3） 胡蘿蔔皮貼太陽穴緩解偏頭痛 偏頭痛是一種血管性舒
縮功能障礙，常表現為搏動性頭痛，痛部多在頭頂、前額、
兩側及後腦勺，嚴重時伴有噁心、嘔吐及肢體麻木等。其
發病原因很多，如精神刺激、睡眠不好等。中醫有一個簡
便的治療偏頭痛方法，就是用白胡蘿蔔皮敷貼太陽穴，有
很好的緩解作用。
具體方法：將鮮白胡蘿蔔洗淨取下皮，切成酒杯口大小片
狀，敷貼在額頭兩邊太陽穴，並用膠布固牢，每次貼20 分
鐘，次數可根據病情而定。胡蘿蔔性涼，含有芳香族氨基
酸等物質，可清熱除燥、安神理氣，能改善頭部血液循環
、減少血管阻力，因而可緩解疼痛，對頭暈、偏頭痛有預
防治療作用。
4） 胡蘿蔔皮治療慢性支氣管炎 將胡蘿蔔( 皮紅辣者佳) 洗
凈， 不要去皮，切成薄片， 放入碗中， 加入怡糖2—3匙
， 擱置12小時， 即有溶成的胡蘿蔔糖水。 頻飲此水， 有
化痰止咳之效。
5） 吃胡蘿蔔皮防癌 辛辣的胡蘿蔔皮中含有相當多的異硫
氰酸酯類物質， 它正是胡蘿蔔防癌的關鍵部分。 原料：
胡蘿蔔皮300 克、鹽少許、紅油少許、米醋100 克、熟芝
麻20克。 做法：胡蘿蔔皮洗乾淨瀝干，加入鹽和米醋調
勻， 加入紅油和芝麻拌勻即可。 小小的胡蘿蔔皮竟然還
有這麼多的功能！ 當然這些是家常輔助方法， 如果身體
有不適， 首先要就醫諮詢， 再酌情試用這些方法！
