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吃補調經 月經期少碰6地雷補品
2014
01
24
18:28
每到生理期,女性容易因大量流失血液和營養素,身體變得虛弱,經常有精神緊張、失眠、腹部疼痛等不適症狀,因此平時應該特別注重身體保養,每日補品不間斷,但中醫師提醒,月經期不宜吃太補,以免行氣過強造成子宮異常收縮,引發更嚴重的經期困擾。
許多女性為了調經,常服用人參、黃耆等補品,但中醫師提醒月經來潮時應避免吃補氣或補腎陽的藥品,以免行氣過旺影響子宮收縮。 月經順順順 養生重活血理氣 中醫師陳玫妃表示,從中醫理論解釋,月經是透過「瀉」的方式排除體內老舊廢物的過程,也是重新啟動生理循環的起點, 平時需注重行氣活血才能維持循環順暢。 一般來說,月經來潮前,女性可多攝取有助於活血理氣、養血化瘀的藥物,促進排經順暢,減少氣血瘀滯、腹部疼痛等不...
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白蘿蔔養生偏方 止咳、潤喉防感冒
2014
01
24
18:28
【核心提示】:冬季蘿蔔煮法多樣,與其他食物搭配還能有緩解冬日一些病症,達到健康養生的效果。
俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜,也是養生的好食材,民間巧用白蘿蔔搭配其他食物,能治療和緩解冬季的一些常見病症,大家不妨一試。 燉冰糖,止咳嗽 偏方:將500克白蘿蔔搗碎取汁,加入少許冰糖,燉煮後溫熱服用,每日兩次,每次60毫升,可以用於治療咳嗽。 點評:中醫認為肺是外邪首先侵襲的臟腑,立冬之後需要特別呵護。白蘿蔔性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對於肺胃有熱、痰多及黏痰、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤為適用。 白蘿蔔要想發揮最大的止咳效果,就要和冰糖搭配。中醫認為,冰糖有潤肺止咳、化痰去火之...
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抗冬季癢很「粥」到 2藥膳潤燥食補
2014
01
24
18:28
台灣四面環海,每當進入冬季,潮濕空氣籠罩,皮膚易引起搔癢症狀,特別是中老年人或乾性膚質者,更要防範 「冬季癢」上身。中醫師強調,治療應以「內外兼顧」為原則,飲食宜清淡,可多喝「潤燥止癢粥」等食補藥膳,緩解症狀。 台北市中醫師公會名譽理事長、開業中醫師陳潮宗指出,每到冬天因為皮膚乾癢就診的患者往往增加30%以上,這 些患者常在頭面部、前胸、頸周圍及四肢等部位有乾操、脫皮、紅疹的表現,患者常常不自覺得去抓癢,反而留下明顯的抓痕。 血虛風燥 治療需內外兼顧 冬天很多患者會出現「冬季癢」的困擾,醫學上稱為「缺脂性皮膚炎」。中醫認為冬季癢主要由「血虛風燥」引 起,而搔癢的情況就如同風一般,善變而難以捉摸,甚至癢到整個晚上都睡不著,乾性皮膚及...
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比枇杷膏更神!感冒後久咳不癒要靠他
2014
01
24
18:27
天氣忽冷忽熱,之前感冒的後遺症又頻頻發作,老是咳嗽不止?使用網路上推薦的喝枇杷膏、燉煮水梨、含八仙果等漢方止 咳法,效果最多只能維持幾小時?中醫將咳嗽症概分為4種情況,先瞭解咳嗽屬性,正確出擊,才能正中紅心,向咳嗽生活說再見!
感冒後久咳不癒 疏風宣肺為優先 臨床上因感冒後久咳不癒,嘗試偏方不見效而求診的患者非常多見。台北市立聯合醫院中興院區中醫師許懿心表示,因感冒 引起的咳嗽稱作「外感咳嗽」,乃因人體感受外來邪氣,例如風、寒、暑、濕、燥或火等,造成肺臟失去原有宣發肅降的功能,導致肺氣上逆、引發咳嗽。 而感冒後仍久咳不癒,是因為表症雖解,但風邪未盡,肺氣宣降功能未恢復,咳嗽遷延不愈所導致。因此,在中醫的治療 上,須選擇能...
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冬天血壓飆升 原來是缺鈣了
2014
01
24
18:27
別小看鈣質的重要性!鈣質除了能形成健康的骨骼與牙齒,同時也扮演維持人體生理機能,包括心臟跳動、肌肉收縮、神經運動、調控血 壓等重要角色。一旦血鈣失去平衡,恐導致高血壓、動脈硬化、骨鬆等各式疾病找上身。特別是,時序入冬之際,血壓起伏變化大,倘若 民眾忽視自我保健的重要性,未適度補鈣、控制血壓,恐造成血壓飆高,發生腦中風、心肌梗塞的風險將大幅提升!
時序入冬之際,血壓起伏變化大,發生腦中風、心肌梗塞的風險將大幅提升! 防血壓飆升 寒冬進補有宜忌 為什麼冬天容易出現血壓升高的情況呢?事實上,天氣寒冷時,人體的肌肉、神經、血管會受到氣溫下降影響而收縮,因此,在血流量一 定、血管變窄的情況下,自然也會加劇血壓的上升。 不過...
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雞蛋膽固醇高?糖尿病能不能吃?
2014
01
24
18:26
【核心提示】:人們對於雞蛋的顧慮,多數源於雞蛋中的膽固醇。的確,雞蛋蛋黃中含有不少膽固醇,一個50克的雞蛋,膽固醇含量約為 293毫克,使很多人對它敬而遠之,甚至在食用雞蛋的時候直接把蛋黃丟掉。
但事實上,膽固醇並非一無是處,它參與人體內維生素D和許多激素、生物膜的合成,具有重要的生理功能。 雞蛋中含有優質蛋白,營養價值很高,而蛋黃中富含的卵磷脂,是維持大腦正常功能和改善記憶力的重要物質,增加營養是糖尿病患者不可缺少的,但 糖尿病患者吃雞蛋不宜過多,每天吃1個雞蛋比較合適。 糖友到底能不能吃雞蛋? 雞蛋是一種營養價值很高的食品,其生物學價值達95,可以稱得上是天然食物中營養價值最高的蛋白質。蛋黃中還富含多種維生素和卵磷脂,最新...
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巧吃牛蒡能護肝 保肝牛蒡蔬果汁美味喝
2014
01
24
18:26
★保肝牛蒡蔬果汁
材料: 牛蒡 ⋯⋯ 100g。 蘋果 ⋯⋯ 2 顆。 芹菜 ⋯⋯ 300g。 健腸+保肝 ★牛蒡的膳食纖維是胡蘿蔔2.6倍、花椰菜3倍,可促進腸道蠕動。其中的菊苣纖維是腸道益生菌的重要養分,可維護腸道健康。 ★牛蒡的多酚植化素能提升肝臟的代謝與解毒功能,促進血糖、血脂代謝。 ★牛蒡含多種礦物質,如可穩定情緒的鈣、鎂、鋅;含17種胺基酸,其中7種為人體無法自行生成的必需胺基酸。 Point: 1.牛蒡鐵質豐富,去皮切片後易氧化變色,要立刻放入清水中,或浸泡濃度約3%的醋水中15 分鐘,可保有香氣。 2.加入蘋果與芹菜,可降低牛蒡生味,並帶出清甜口感。 3.牛蒡挑選長度60 公分以上、直徑1 元硬幣大小...
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抗癌免疫力缺不得 鮮菇椰奶雞補元氣
2014
01
24
18:25
走一趟癌症門診中心,總會看到一群臉頰消瘦的病容,踩著緩慢的步伐,在醫院間穿梭,而「活下去」是他們共同的殷殷期盼!然而,臨 床發現許多癌友因為營養缺乏,造成免疫力低下,身體失去打敗癌細胞的戰將,因此反被癌細胞吞噬。營養師建議,癌友平常可多吃可增 強免疫力的食材,建立良好的健康基礎,戰勝癌症,指日可待。
癌症病患需要補充足夠的熱量和蛋白質,香濃的鮮菇椰奶雞就是一道不錯的抗癌好料理。 大千綜合醫院營養師溫昭銘表示,癌症發生時,病患的免疫力往往也都呈現下降的情形,因此在抗癌過程,利用飲食來增加免疫力是相當 重要的。癌症病患需要補充足夠的熱量和蛋白質,有完整的蛋白質才能去合成免疫細胞及修補身體的組織細胞。 提升免疫力!快吃菇類...
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吃出蘋果新滋味 DIY蘋果麵包捲好滿足
2014
01
24
18:25
歡樂的蘋果產季來了!蘋果內餡可以讓這些麵包捲格外多汁。當然,你該選用當地產的美味熟蘋果。
★蘋果麵包捲 材料: 麵團:奶油100公克、全脂牛奶500毫升、新鮮酵母50公克、砂糖100毫升、鹽1/2茶匙、斯佩爾特麵粉約1.3公升。 內餡:奶油100公克、紅糖100毫升、肉桂1大匙、香草糖1茶匙、蘋果2顆。 表面上光:雞蛋1 顆。 份量:約可製作約34個。 步驟: 1.奶油放入平底深鍋融化,倒入牛奶加熱至攝氏37度。 2.酵母捏碎放入大型攪拌碗中,倒入溫牛奶,攪拌直到酵母融解。 3.加入糖及鹽,放入適量麵粉拌揉,直到麵團完全不沾碗。 4.以乾淨的布蓋住碗口,將麵團放在室溫下靜置約30分鐘發酵。...
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又喝咖啡止頭痛?小心越喝越痛!
2014
01
24
18:24
熬夜加班沒睡飽,隔天頭痛就狂喝咖啡?很多人覺得咖啡不只提神,好像還有止痛效果,遇到頭痛不想吃藥,直接來杯咖啡解決!營養師 提醒,咖啡因雖然可以舒緩頭痛,但是如果攝取過多,反而會越喝越痛!
咖啡因是雙面刃,適量攝取可以抗氧化和舒緩疼痛,過量攝取反而會頭痛、焦躁。 咖啡因是個有趣的成分,可以讓精神振奮,也可以幫忙止痛,到底怎麼回事?事實上,我們平常使用的止痛藥當中,很多都有添加咖啡 因,目的是加強藥物的止痛效果。 抑制神經傳導 咖啡因舒緩疼痛 當我們不吃藥,只是喝咖啡的時候,咖啡因也會發揮類似作用。中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳柏鈞表示,咖啡因的結構跟大腦的 神經傳遞物質「腺苷」很類似,可以讓腺苷的功能無法完全發揮。 ...
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