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葉黃素竟會從眼睛流失!這4種人要注意黃斑部病變
2016
09
04
14:01
李小姐36歲,從小近視就深,大學畢業時, 兩眼已有1000度,雖然覺得眼睛不好,但從 求學工作到結婚,倒也相安無事。可是好景不 常,一年前懷孕後,開始覺得眼睛狀況日益衰 退,容易怕光,閱讀30分鐘後就感覺疲倦,尤 其生產前視力急遽下降,生產後又餵母乳,各 種視力不穩定的狀況也持續存在,真是有些困擾! 經醫師檢查後,發現原來近視度數深會造成所謂 「高度近視性黃斑部病變」,李小姐經由「黃斑 部葉黃素密度檢測」,顯示黃斑部的葉黃素極度 缺乏。醫師囑言:不論懷孕、生產或產後哺乳都 應多吃綠色蔬菜,以便補充葉黃素之不足。這是 因為懷孕或哺乳時,母體會將葉黃素大量供給到 胎兒或嬰兒的眼睛,如果不能及時補充,將會造 成母體眼睛葉黃素低下,如此黃斑部將...
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過多糖如毒品!明星御用營養師親傳美麗飲食心法
2016
09
04
13:44
從現在化妝品、保養品、整形的龐大市場 ,就可看出現代人對「美」的需求越來越 大,也越來越多人開始進行適量的運動, 讓身體變得健康又美麗。其實,除了運動 能讓身體從內而外變漂亮外,「吃」也能 讓妳越來越美麗! 好萊塢御用營養師金柏莉.史奈德在《一週 見效:輕.美.食-50大精、瘦、美食物的 身體清理魔法》一書中指出,消化作用是美 麗的關鍵,可以讓妳越變越美麗,反過來也 可能消耗其他作用需要的珍貴能量,讓美麗 的程度降低。只要遵循美容排毒飲食的基本 原則,就能讓體內的毒素通通排出,維持身 體的完美機能。從今天開始把握這幾個飲食 小撇步,讓身體越來越美麗吧! 享受輕盈早餐 大家老是說,早...
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7食材晚上吃不怕胖!尤其第5個,運動員吃這個減肥
2016
09
04
13:36
你是否到了晚上覺得肚子空空想吃點什麼 ,但怕吃太多會胖而不敢吃?於是睡也睡 不著,心情也變得煩躁。其實只要掌握幾 個選用原則:低卡路里、富含食物纖維、 水分的食材,就能沒有罪惡感的吃,不怕 減重失敗又能有飽足感!
為此美國健康網站「Beauty high」推薦了 7種晚上也能安心吃、不怕胖的食材!只要 偷偷預先把這些食材準備在冰箱裡,就不用 害怕吃宵夜讓減重破功了。 1、胡蘿蔔 胡蘿蔔富含食物纖維,只要吃一些就能有飽 足感。其β-胡蘿蔔素,還能提高人體新陳代 謝,有效幫助減重。除此之外它還富含對肌 膚有益的維生素。 (小提醒:忌與酒一同食用,因胡蘿蔔素與 酒精一同進入體內...
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保溫杯煮黑豆茶!3帖減肥茶消水腫、不便秘
2016
09
04
13:27
天氣溫低,再加上聖誕節、冬至、尾牙、過年等節 日活動一一接踵而至,又缺乏運動的情況下,對於 減重人士是一大挑戰。受到低溫的影響,身體循環 系統變差,便秘、 水腫也跟著報到,但你知道黑豆 茶就可以幫你擊退這些煩腦嗎?
以下為日本藥膳研究家阪口珠未提供的3帖減肥茶 ,消除水腫、打擊便秘,還能一併補充水份,窈窕 過寒冬。 【黑豆茶】潤腸通便,改善血流 中醫認為,黑豆有潤腸、活血、補血等效用。阪口 珠未指出,用焙炒過後的黑豆煮出的黑豆茶可軟化 硬便,改善慢性便秘。且持續飲用一段時間,能淡 化黑眼圈,肌膚更緊實有彈性。 〈泡法〉 將適量焙炒過的黑豆放入沸騰的熱水中,用小火煮約 5分鐘後即可。另外,也可將...
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女性荷爾蒙不足容易胖?4方法擊退中年肥胖
2016
09
04
13:19
更年期是女性人生中的重大階段,常見的症狀 有焦躁、情緒不穩、熱潮紅以及失眠,對於自 己以及家人都是一大考驗。更年期時卵巢機能 開始下降,女性荷爾蒙雌激素分泌減少,還會 變成容易肥胖的體質,而中年肥胖屬於內臟型 肥胖,與動脈硬化以及各種生活習慣病息息相 關,放著不管會對健康產生危害,透過4種日常 生活裡就能做到的方法,改善中年肥胖! 日本女性荷爾蒙專家松村圭子醫師表示,女性荷 爾蒙會在20歲後半開始逐漸減少,從30歲後半開 始混亂,45歲卵巢機能開始下降後,分泌量一舉 下滑,一般大多是在45歲~55歲之間進入更年期, 開始出現種種不適症狀。
雌激素不足導致中年肥胖 動脈硬化風險增加 女...
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腳抽筋補鈣 真的「鈣」有效嗎?
2016
09
04
13:13
40歲女性,近來常有半夜睡到一半被腳抽筋 痛醒的情形,以為自己鈣的攝取量過少於是 拼命食補鈣質,結果情況並沒有好轉,半夜 仍然容易腳抽筋,經門診進一步檢查發現原 來是礦物質鎂缺乏,鈣、鎂攝取量不均衡所致。 書田診所家醫科主任何一成表示,抽筋是許多 民眾在半夜睡覺時突來的痛苦經驗。門診中常 聽到患者抱怨睡覺睡到半夜要翻身時,兩腳一 使力就突然抽筋,肌肉整個縮起來且越來越痛 ,突如其來的劇痛和恐慌非常不好受。 何一成說明,根據臨床顯示腳抽筋較容易發生在 15-20歲,或40歲以上的年齡層。特別是有慢性 疾病、需要長時間站立之工作者、情緒緊張、運
動過度、缺乏運動、懷孕等族群。 ...
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比地瓜葉、高麗菜好!日醫都推薦的「長壽菜」降三高
2016
09
04
13:07
三餐不定時、纖維攝取不足,吃什麼最方便? 日本第一位進行腸研究的醫師—藤田紘一郎, 推薦可多吃有「長壽菜」美稱的海帶芽,可幫 助腸胃蠕動、減緩便秘、降膽固醇;此外根據 日媒指出,海帶黏稠的口感是因為含有豐富的 褐藻素,能活化體內可殺死癌細胞的NK細胞, 達到防癌、提升免疫力的效果。 乾海帶芽的鈣含量比吻仔魚乾還要多 每100g的 海帶芽,鈣含量約240mg,但味噌湯常見的乾海 帶芽,鈣含量高達3倍以上。100g的吻仔魚乾鈣 含量為520mg,但100g乾海帶芽的鈣含量高達 820mg,相當豐富。
此外根據報導指出,100g的高麗菜含有1.3g膳食 纖維,地瓜葉則是3.1g,乾海帶芽高達...
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補充膠原蛋白!電鍋就能做出水果白木耳甜湯
2016
08
13
14:25
銀耳羹除了添加蓮子跟紅棗,好像很少見到添加其它食材,正值夏季水果產季,尤其是鳳梨香又甜又有纖維 質,加入銀耳羹好適合。 很多人怕鳳梨割嘴巴,煮過的鳳梨就沒這個疑慮可以放心大口食用。 乾燥銀耳燉煮時間不夠的話煮不出膠質,因此我採用先燉煮,再用果汁機攪打,最後再燉一次,這樣不但容 易煮出膠質,還能節省時間又省能源。 材料:乾白木耳30g、鳳梨1/2顆、蘋果2顆、檸檬半顆、紅冰糖適量 做法: 1、白木耳多沖水幾次,減除底部硬梗,泡水半小時,換水再泡半小時,撈出瀝乾。 2、取剪刀直立下刀,把白木耳剪小片,白木耳加水淹過5-10cm,(喜歡湯清澈些水就多加一點)。 3、置入電鍋,外鍋加兩杯水燉煮。 4、白...
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比菠菜地瓜葉厲害!抗癌減重的超級食物不能錯過它
2016
08
13
14:21
在減肥、瘦身的推波助瀾下,許多標榜減肥效果的蔬菜水果,像是洋蔥水、金針菇、堅果等,都很熱門,其 實,日常生活中會吃的黑木耳, 本身就是一個超級減重食材。 具備豐富營養成分:維生素B2、鈣、鐵 俗話說「人不可貌相」,這句話很適合用在黑木耳上,它雖然沒有吸引人的外表,但是內在卻富含各種驚人 的營養素,像是它的維生素B2含量,是米、麵和大白菜的10倍,鈣含量也是肉類的30~70倍,鐵質更是肉類 的100倍之多! 天生是減重者的最佳選擇 不過,黑木耳最大的特色是,可以作為減肥的天然食品!因為黑木耳熱量低、富含纖維質,可減少食物攝取 量,吃下去容易有飽足感,能達到減重效果;此外,黑木耳是植物性膠質,所以能夠隨著腸胃蠕動,附著在 胃壁和腸道上,減緩胃腸酵素...
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控血糖抗老化.七種食物幫你遠離糖尿病
2016
08
13
14:16
糖尿病 其實是一種生活習慣病,罹患者通常都吃太甜太油,現代人吃得太精緻、攝取過多營養,卻沒有相對的消 耗,這樣下去,糖尿病很快就會找上你。但糖尿病是可以提前發現、控制的。 7個能幫忙控制血糖的食物,讓你輕鬆預防糖尿病! 1、漿果: 無論是覆盆子、藍莓、草莓和蔓越莓都含有豐富抗氧化劑、維生素和膳食纖維,可以直接吃,也可加入原味 優酪乳當點心吃。 2、糙米: 富含纖維質,能讓我們吃得飽,又不會大幅提升血糖的含量。糙米本身含鉻等多種礦物質,能促進脂質和糖 的 代謝,如果體內缺乏鉻,會使胰島素的功能降低,容易引起糖尿病和高血脂症。 因此糖尿病患者更應該 預防鉻的流失,建議可多吃,如海...
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