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失智救星!日本抗老權威大推椰子油+薑黃
2016
09
07
15:49
名醫的防失智食療 改善、預防阿茲海默症,每3人就有1人有效 白澤卓二表示,記憶力變差等失智症症狀, 是腦神經細胞無法正常利用葡萄糖所致。而 研究發現,椰子油的中鏈脂肪酸經肝臟分解 為酮體,便能替代葡萄糖作為神經細胞能量 來源,達到活化大腦的效果。搭配薑黃、富 含DHA的魚類及大量蔬菜煮成咖哩,預防改 善失智症效果更佳。 腦神經細胞變性會花20年時間慢慢惡化 「我認為阿茲海默症是在50歲至55歲左 右開始萌芽。」白澤醫師發表了如此讓人 震驚的事實。 阿茲海默症雖然是以高齡者為主要對象的 疾病,但是其潛藏因子早在中年期就開始 悄悄接近了。 被診斷出阿茲海默...
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一週3杯蔬果汁 降低76%失智症發生率
2016
09
07
15:42
「我吃過藥了嗎?」、「好像有又好像沒有…」 ,大家想必對於這個防老年癡呆廣告耳熟能詳 吧。記憶力與年齡增長成反比,越來越記不住 事情是眾多年長者的煩惱。 日本知名醫師指出,若想有效防止老年失智, 遵循一週3杯蔬果汁與地中海飲食原則,就能 大幅減少失智症發生機率。 日本知名抗老化醫學會專科醫師江田証在《為 什麼你的病好不了》書中指出,阿滋海默症( 最常見的失智症形式)的成因為腦中的「乙型澱 粉樣蛋白」增加,造成澱粉樣蛋白斑塊形成老化 斑大量累積,最後導致失智。若要防止失智產生, 便需設法減少澱粉樣蛋白斑塊的數量。 江醫師表示,咖哩中的薑黃素及綠茶主成分兒茶 素益多酚都是能減少澱粉樣蛋白斑塊及預防...
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現在服用高血壓藥,如何用自然飲食來控制血壓而非藥物?
2016
09
07
15:36
Q:現在服用高血壓藥,如何用自然飲食 來控制血壓而非藥物? A:基本上,肥胖的人都會有高血壓及心血 管的問題,請參閱《讓食物與運動成為你的 健康良藥》,關於高血壓的飲食、生活、運 動及營養計劃方案執行,就能儘快遠離每天 吞藥物的苦海中,因為高血壓藥物只是控制 住血壓,並沒有醫好高血壓,反而服用高血 壓藥物超過三、四年會引起性無能或性冷感 ,服用超過十年會破壞肝臟和腎臟的功能, 間接提升心臟突發或中風的機率!因此,不 得不謹慎,為了自身的健康,用生機食療替 代藥物吧! 如果同時也有高膽固醇的問題也可以參考《不 一樣的自然養生法》...
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鉀含量比香蕉還多!川七控血壓膽固醇,這樣煮不寒涼
2016
09
07
15:30
吃起來有點黏稠、卻又帶有蔬菜清脆口感的 川七,近年來在許多餐廳中都越來越常見, 「麻油炒川七」更是許多人必點的佳餚。除 了美味之外,川七也具有保健視力、強化免 疫力、降低膽固醇、控血糖血壓等好處。川 七也是常見的野外植物,生命力強且容易種 植,因此近年來也受到許多人的喜愛。 不過,川七可別和名字很像的三七搞混囉!川 七也稱作藤三七、洋洛葵,是洛葵科的植物之 一。雖然名字和三七很像,但川七大多以葉片 當作蔬菜食用;三七則是五加科的植物,其根 、莖多用於中醫藥材,具活血、消腫止痛等功 效。 維生素A護眼、鉀控血壓,水溶性纖維顧胃又能 降膽固醇 川七含有豐富的維生素A,能夠保護視力、...
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30歲後女性得子宮肌瘤佔7成!女醫師推調內分泌3寶
2016
09
06
15:19
(北京婦產醫院內分泌科副主任醫師)很多 人對子宮肌瘤的印象還停留在更年期容易患 病的階段。其實,與十幾年前相比,子宮肌 瘤越來越青睞30~40歲的女性,開始有「年 輕化」的趨勢。我做過一個統計,現在查出 來有子宮肌瘤的人,30~40歲之間的占了六 、七成之多。 而且很多女性都是在體檢時發現子宮肌瘤的, 但是平時都沒有什麼症狀和不適,肌瘤是怎樣 在子宮裡偷偷「紮根」的呢? 為什麼子宮會長肌瘤? 子宮肌瘤是 女性生殖器官中常見的一種良性腫 瘤,主要是由子宮平滑肌細胞增生而成。產生子 宮肌瘤的...
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酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃,一周後體重腰圍都減了
2016
09
06
15:14
減肥不吃澱粉,當心越減肥越肥!而有 便秘困擾的人,大部分的人會藉由高纖 維、優格等發酵食品幫助整腸道,但這 些問題其實可藉由「抗性澱粉」改善。 日本東邦大學醫療中心的瓜田純久醫師 提及,吃冷飯(煮好的飯放置常溫冷卻) 可改善便秘問題、也較不易發胖。日本電 視節目也邀請了兩名有便秘困擾的女性, 照著料理研究家奥薗壽子的建議,加入秋 葵、山藥、酪梨、豆腐,連續吃一星期, 便祕問題真的解決了。 其中有20年便秘困擾的33歲家庭主婦表示 ,吃了冷飯後幾乎每天都有排便,1星期內 竟瘦了1.1公斤,腰圍也少了0.7公分;另外 一名女性雖然沒有每天如廁,但是排便次數 比以前多,而且還是金黃色的健康糞便。 ...
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沖繩長壽料理!醋苦瓜降三高,失智心臟病也能預防
2016
09
06
15:06
隨著年紀增長,三高成了人心惶惶的問題 ,成天小心忌口、深怕一吃了甚麼就導致 血糖血壓飆高,血壓一高就頭暈,也擔心 著會有心血管方面的疾病......透過一道作法 超簡單的醋苦瓜料理,每餐加一點在餐點之 中,維持著正常的飲食,就有促進新陳代謝、 降血糖,維持血壓安定的作用! 日本健康雜誌「壯快」介紹了對於改善糖尿 病有效果的食譜「醋苦瓜」,將沖繩的名產 苦瓜與同樣對身體有諸多好處的醋融合在一 起,就成了簡單又健康的醋苦瓜。 維生素C含量是番茄10倍 苦味成分還能降血糖 沖繩人的長壽與健康,不僅是因為大自然與空 氣新鮮的環境,時常吃名產苦瓜也是原因之一 ,苦瓜的維生素C含量是番茄10倍...
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比菠菜地瓜葉厲害!抗癌減重的超級食物不能錯過它
2016
09
06
15:01
在減肥、瘦身的推波助瀾下,許多標榜 減肥效果的蔬菜水果,像是洋蔥水、金 針菇、堅果等,都很熱門,其實,日常 生活中會吃的黑木耳, 本身就是一個超 級減重食材。 具備豐富營養成分:維生素B2、鈣、鐵 俗話說「人不可貌相」,這句話很適合用 在黑木耳上,它雖然沒有吸引人的外表, 但是內在卻富含各種驚人的營養素,像是 它的維生素B2含量,是米、麵和大白菜的 10倍,鈣含量也是肉類的30~70倍,鐵質 更是肉類的100倍之多! 天生是減重者的最佳選擇 不過,黑木耳最大的特色是,可以作為減肥 的天然食品!因為黑木耳熱量低、富含纖維 質,可減少食物攝取量,吃下去容易有飽足 感,能達到減重效果;此外,黑木耳是植物 ...
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控血糖抗老化!洋蔥、地瓜葉,7種食物幫你遠離糖尿病
2016
09
06
14:58
糖尿病其實是一種生活習慣病,罹患者通常 都吃太甜太油,現代人吃得太精緻、攝取過 多營養,卻沒有相對的消耗,這樣下去,糖 尿病很快就會找上你。但糖尿病是可以提前發現、控制的。《57健康同學會:破除關鍵57健康迷思》一書介紹了7個能幫忙控制血糖的食物,讓你輕鬆預防糖尿病! 1、漿果: 無論是覆盆子、藍莓、草莓和蔓越莓都含有豐富抗氧化劑、維生素和膳食纖維,可以直接吃,也可加入原味優酪乳當點心吃。 2、糙米: 富含纖維質,能讓我們吃得飽,又不會大幅提升血糖的含量。糙米本身含鉻等多種礦物質,能促進脂質和糖的 代謝,如果體內缺乏鉻,會使胰島素的功能降低,容易引起糖尿病和高血脂症。 ...
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讓腦神經細胞增生、3個月大腦年輕20歲的秘密是...
2016
09
06
14:51
有時總覺得反應不若年輕時靈敏,時常忘東 忘西,想不起來許多名詞,擔心這是失智的 前兆?失智不僅對於自己的人生掌控來說是 一大威脅,同時也會為家人帶來許多的壓力, 是邁入老年生活後的一大考驗。然而現今的研 究指出,腦神經細胞是能夠增生的!透過每日 攝取高純度的可可多酚,就有益於增加海馬體 的血流量,提高記憶力預防失智! 可可能增加大腦BDNF濃度 促使腦神經細胞新生 日本實踐女子大學生活科學部教授、專攻食品學 的農學博士田島真表示,以可可做為原料的可可 亞和巧克力,具有讓大腦回春的效果。特別是可 可豆中含有的多酚,能夠增加腦中的BDNF含量。 BDNF是一種腦神經營養物質的蛋白質,能促...
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